Hamsi atıkları kullanılarak elde edilen biyogübre, gül seralarında başarıyla uygulanıyor.
Hamsi Atıklarından Elde Edilen Biyogübre ile Gül Seralarında Kullanım
Ondokuz Mayıs Üniversitesi (OMÜ) Ziraat Fakültesi’nde yürütülen bir proje, hamsi atıklarını değerlendirerek biyogübre üretmeyi başardı. Bu projede, Dr. Mehmet Tütüncü liderliğinde yapılan çalışmalar, güllerde vazo ömrü ve genel kalite üzerinde olumlu sonuçlar doğurdu.
Proje Hakkında
OMÜ Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri Bölümü, “Kesme Süs Bitkileri Yetiştiriciliğinde Hamsi Atık Hidrolizatlarının Biyoaktivatör Olarak Kullanılması” başlıklı projeyi 2 yıldır üzerinde titizlikle sürdürüyor. Proje çerçevesinde, Samsun’daki balık unu fabrikalarından elde edilen hamsi atıkları, biyogübreye dönüştürüldü. Bu biyogübre, OMÜ’nün topraksız üretim yapılan çiçek seralarında başarıyla kullanıldı.
Projenin Desteklenmesi
Proje, Türkiye Bilimsel ve Teknolojik Araştırma Kurumu (TÜBİTAK) tarafından da desteklenmiş, çevre ve tarım alanında önemli bir gelişme olarak değerlendirildi.
Dr. Tütüncü’nün Açıklamaları
Dr. Tütüncü, balık atıklarının tarihi bir kullanıma sahip olduğunu ve Karadeniz Bölgesi’nde yaygın olarak bulunan balık fabrikalarından bu atıkları temin ettiklerini kaydetti. Hamsh balığı, avcılıkta en fazla üretilen türlerden biri olup bu işlemde %50-55 oranında atık oluştuğunu belirtti. Tütüncü, “Bu atıkların tamamı bertaraf edilemiyor. Biz de ticari işletmelerden temin ederek hem çevreyi korumak hem de çiftçilere katkı sunmak amacıyla bu ürünü geliştirmeye yönelik çalışmalara devam ediyoruz.” dedi.
Gül Üretiminde Başarı
Dr. Tütüncü, hamsi atıklarından elde edilen biyogübrenin güllerin büyümesini olumlu yönde etkilediğini, özellikle vazo ömrünün uzatılmasının önemli bir kalite parametresi olduğunu belirtti. Bu sonuçların tatmin edici olduğunu ifade eden Tütüncü, şu an için seradaki güllerin deneme amaçlı üretildiğini, satışına henüz başlanmadığını dile getirdi. Testlerin tamamlanmasının ardından biyogübrenin ticarileştirilmesi için çalışmalar yapılacağını vurguladı.
Ondokuz Mayıs Üniversitesi (OMÜ) Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri Bölümünde yürütülen “Kesme Süs Bitkileri Yetiştiriciliğinde Hamsi Atık Hidrolizatlarının Biyoaktivatör Olarak Kullanılması Projesi”nden başarılı sonuçlar alındı.
Ondokuz Mayıs Üniversitesi (OMÜ) Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri Bölümünde yürütülen “Kesme Süs Bitkileri Yetiştiriciliğinde Hamsi Atık Hidrolizatlarının Biyoaktivatör Olarak Kullanılması Projesi”nden başarılı sonuçlar alındı.
