Erzincan, 11 yöresel lezzetin coğrafi işaret tescili için başvurdu. Yerel zenginlikler, markalaşma yolunda ilerliyor.
Erzincan’da Coğrafi İşaret Başvurusu
Erzincan’da yöresel lezzetleri tanıtmak amacıyla Türk Patent ve Marka Kurumu‘na 11 ürün için coğrafi işaret tescili başvurusu yapıldı. Yaprak döner, tandır ketesi, kasefe tatlısı, lüle baklavası, tava leblebisi, sakı elması, tandır ekmeği, tandır lavaşı, babukko yemeği, atom sütlaç ve kemaliye kavurması gibi lezzetler bu kapsamda yer aldı.
Valilik Girişimiyle Tanıtım Programı
Erzincan Valiliği öncülüğünde düzenlenen tanıtım programı, Erzincan İl Gıda Kontrol Laboratuvar Müdürlüğü‘nde gerçekleştirildi. Laboratuvar Müdürü Ömer Faruk Sarıtaş, katılımcılara bu 11 lezzet hakkında önemli bilgiler sundu.
Önemli Protokoller ve Konuklar
Programda, DAP Bölge Kalkınma İdaresi Başkanı Prof. Dr. Osman Demirdöğen, İl Tarım ve Orman Müdür Vekili Serkan Kütük ve Arı Yetiştiricileri Birliği Başkanı Rahmi Özendi gibi önemli isimler de yer aldı. Tören, bal paketleme tesisine ait makine ekipman protokolünün imzalanmasıyla sona erdi.
Vali Aydoğdu’dan Değerlendirme
Erzincan Valisi Hamza Aydoğdu, programda yaptığı açıklamada, yöresel zenginliklerin coğrafi işaretleme envanterine dahil edilmesinin önemine değindi. Bugüne dek 7 ürünün tescil edildiğini ve bu sayı ile birlikte 18’e ulaşılacağını ifade etti. “Bu çalışmalarla Erzincan’a ait değerlerimizi koruyor ve markalaşmasını sağlıyoruz,” dedi.
Bal Üretimine ve Yeni Tesislere Dikkat
Vali Aydoğdu, Erzincan’ın bal üretiminde Türkiye’nin en iyi 10 ili arasında yer aldığını belirtti. Ayrıca, kentteki bal üreticileri için modern bir paketleme tesisine ihtiyaç olduğunu vurguladı. “Bu tesisin kazandırılmasında büyük emek harcayan herkese teşekkür ediyorum. Üreticilerimize ve şehrimize hayırlı olması dileğimle,” diyerek sözlerini tamamladı.
Erzincan’ın yöresel lezzetlerinden, yaprak döneri, tandır ketesi, kasefe tatlısı, lüle baklavası, tava leblebisi, sakı elması, tandır ekmeği, tandır lavaşı, babukko yemeği ve atom sütlaç ile kemaliye kavurmasının coğrafi işaret tescili için Türk Patent ve Marka Kurumuna başvuru yapıldı.
Erzincan’ın yöresel lezzetlerinden, yaprak döneri, tandır ketesi, kasefe tatlısı, lüle baklavası, tava leblebisi, sakı elması, tandır ekmeği, tandır lavaşı, babukko yemeği ve atom sütlaç ile kemaliye kavurmasının coğrafi işaret tescili için Türk Patent ve Marka Kurumuna başvuru yapıldı.
Erzincan’ın yöresel lezzetlerinden, yaprak döneri, tandır ketesi, kasefe tatlısı, lüle baklavası, tava leblebisi, sakı elması, tandır ekmeği, tandır lavaşı, babukko yemeği ve atom sütlaç ile kemaliye kavurmasının coğrafi işaret tescili için Türk Patent ve Marka Kurumuna başvuru yapıldı.
Erzincan’ın yöresel lezzetlerinden, yaprak döneri, tandır ketesi, kasefe tatlısı, lüle baklavası, tava leblebisi, sakı elması, tandır ekmeği, tandır lavaşı, babukko yemeği ve atom sütlaç ile kemaliye kavurmasının coğrafi işaret tescili için Türk Patent ve Marka Kurumuna başvuru yapıldı.
Erzincan’ın yöresel lezzetlerinden, yaprak döneri, tandır ketesi, kasefe tatlısı, lüle baklavası, tava leblebisi, sakı elması, tandır ekmeği, tandır lavaşı, babukko yemeği ve atom sütlaç ile kemaliye kavurmasının coğrafi işaret tescili için Türk Patent ve Marka Kurumuna başvuru yapıldı.
