Karabük’ün Safranbolu ilçesinde safranın tanıtılacağı festival, 25-27 Ekim tarihleri arasında düzenlenecek.
8. Safran Festivali Karabük’te
Karabük’ün tarihi Safranbolu ilçesi, 25-27 Ekim tarihleri arasında 8. Safran Festivali’ne ev sahipliği yapacak. Festival, her yıl olduğu gibi safranın benzersiz kültürel ve ekonomik değerini kutlamak amacıyla gerçekleştirilecek.
Festivalin Etkinlikleri
Festivalin açılışı, 25 Ekim’de düzenlenecek olan kortej yürüyüşü ile başlayacak. Üç gün boyunca panel, sunum, sergi, safran üretim alanları gezisi ve safran hasadı gibi çeşitli etkinlikler gerçekleştirilecek. Ayrıca, ekim-kasım dönemi boyunca mor renkli çiçekler açan safrandan yapılan yemek yarışması da festivalin önemli bir parçası olacak.
Safranın Değeri
Safran, ortalama 150 bin çiçekten yalnızca 1 kilogram elde edilmesiyle tanınan, kozmetik, gıda ve ilaç sektörlerinde kullanılan en pahalı bitkidir. Safranbolu’da 44 çiftçi tarafından 98 dekarlık alanda yetiştirilen safrandan bu yıl 45 kilogram ürün elde edilmesi bekleniyor.
Önemli Mesajlar
Safranbolu Belediye Başkanı Elif Köse, festivalin bu yıl 8’incisinin düzenleneceğini belirterek, ‘Festival, bölgemizin en değerli simgelerinden biri olan safran bitkisini tanıtmak ve onun etrafında şekillenen kültürel etkinliklerle halkımızı bir araya getirmek için önemli bir fırsat sunuyor. Tüm vatandaşlarımızı bu eşsiz festivale davet ediyorum.’ ifadelerini kullandı.
UNESCO Dünya Miras Listesi’nde yer alan ve ‘Cittaslow’ (sakin şehir) unvanına sahip Safranbolu’nun, tarihi dokusu ve kültürel varlıkları ile korunması ve yaşatılmasının büyük önem taşıdığı vurgulandı.
Karabük’ün Safranbolu ilçesinde 25-27 Ekim’de “8. Safran Festivali” gerçekleştirilecek.
Karabük’ün Safranbolu ilçesinde 25-27 Ekim’de “8. Safran Festivali” gerçekleştirilecek.
Karabük’ün Safranbolu ilçesinde 25-27 Ekim’de “8. Safran Festivali” gerçekleştirilecek.
Karabük’ün Safranbolu ilçesinde 25-27 Ekim’de “8. Safran Festivali” gerçekleştirilecek.
Karabük’ün Safranbolu ilçesinde 25-27 Ekim’de “8. Safran Festivali” gerçekleştirilecek.
